Histório | Passo do Vinho

PASSO DO VINHO

Fundação:
13 de dezembro de 2018

Atividade principal:
Associação de Destinos Turísticos

Presidente:
Evandro Lovatel

Sobre nós:
Passo do Vinho é uma iniciativa privada, apoiada pelo governo de quatro cidades: Caxias do Sul, Flores da Cunha, Nova Pádua e Nova Roma do Sul. O Passo do Vinho é um destino turístico que tem sua essência no enoturismo, enogastronomia, turismo cultural, turismo ecológico e de aventura, mas o destino tem muitas outras atrações que agregam ainda mais valor aos visitantes. Hoje o destino tem 17 Vinícolas, restaurantes, pousadas e atrações turísticas nas cidades de Caxias do Sul, Flores da Cunha, Nova Pádua e Nova Roma do Sul, localizadas na região da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, sul do Brasil e se destacam pela singularidade da cultura italiana da região. Os roteiros que compõem o destino oferecem experiências únicas, encurtando as distâncias entre os municípios a medida que o passeio acontece por suas belas paisagens naturais, matas nativas, e os extraordinários vinhedos nas estradas que ligam os municípios. A proposta é integrar as quatro cidades, considerando a forte vocação turística e empreendedorismo característicos marcado na região, bem como a qualidade do vinho produzido pelos produtores locais. O Passo do Vinho funciona como uma rede de cooperação, na qual cada uma das quatro cidades participam com seu potencial turístico, com o objetivo de oferecer aos visitantes outro destino de vinho diversificado e qualificado, movendo a cadeia de turismo. O projeto visa promover a economia da região como um todo.

NOVA PÁDUA

Localização:
na região conhecida como "Serra Gaúcha", no estado do Rio Grande do Sul, no sul do Brasil. Fica a 159 quilômetros da capital do estado, Porto Alegre.

População:
2.563 mil habitantes

Data da fundação:
20 de março de 1992

A principal atividade econômica:
Baseada na agricultura familiar, com ênfase em cultivo de uvas, pêssegos, maçãs, cebolas, alho, produção hortícola e criação de pássaros Além do turismo.

Sobre a cidade:
Colonizada por imigrantes italianos, Nova Pádua foi emancipada no dia 20 de Março de 1992 e orgulha-se de manter seus 2.568 habitantes em harmonia com o trabalho e natureza, marcas fortes do município. O município se destaca pela cultura e hospitalidade de seus habitantes, onde paisagens exibem semelhanças com o cenário europeu. As montanhas e vales cobertos por parrales oferecem uma vista privilegiada aos visitantes, que Eles encontram no Belvedere Sonda, uma estrutura moderna e um cenário maravilhoso para o Rio das Antas. A economia é baseada na agricultura familiar, com ênfase no cultivo de uva, pêssego, maçã, cebola, alho, produção hortícola e criação de pássaros. A força do trabalho presente em pequenas e grandes propriedades rurais gera um ambiente em que se entende o crescimento e desenvolvimento de Nova Pádua.

NOVA ROMA DO SUL

Localização:
na região conhecida como "Serra Gaúcha", no estado do Rio Grande do Sul, no sul do Brasil. Fica a 159 quilômetros da capital do estado, Porto Alegre.

População:
Cerca de 3500 habitantes.

Data da fundação:
30 de novembro de 1987

A principal atividade econômica:
Nova Roma do Sul possui fabricação, serviços, comércio e construção das principais atividades econômicas da cidade. Um marco importante para o Turismo que vem crescendo nos últimos anos.

Sobre a cidade:
A cidade foi colonizada pela primeira vez em 1880 por famílias imigrantes de Origem polonesa, russa e sueca. Em 1888, chegaram os primeiros imigrantes italianos e, em poucos anos começaram a formar a maioria da população. Os italianos chamavam de Nova Roma do Sul em homenagem à capital da Itália. Nova Roma do Sul é uma cidade pequena e aconchegante de Serra Gaúcha, localizada a 160 km de Porto Alegre. Rodeado por paisagens pitorescas, é o destino ideal para estar em harmonia com a natureza, abordar o estilo de vida da montanha e apreciar a culinária típica de imigrantes italianos, poloneses e suecos. Também é um destino perfeito para quem gosta de atividades de aventura como rafting, rapel, tirolesa, quadriciclo, bungee jumping, ciclismo, caminhadas e muito mais. Além das atrações descritas acima, é importante ter em mente que Nova Roma do Sul, Como parte do Passo do Vinho, tem uma forte vocação para a produção de vinhos e Cervejas, o que torna o destino ainda mais atraente.

FLORES DA CUNHA

Localização:
No centro da cidade, localizado na Serra Gaúcha, Flores da Cunha está localizada a 150 km da capital Porto Alegre e a 710m acima do nível do mar.

População:
30.430 mil habitantes

Data da fundação:
17 de maio de 1924

Principal atividade econômica:
Setor Vitivinícola e Setor Móveis. Além do Turismo

Sobre a cidade:
Desde 1994, Flores da Cunha detém o título de maior produtor de uvas e vinhos do país. De acordo com os dados mais recentes disponíveis (no RS Wine Registry | Ibravin - SEAPPA / RS - Mapa), a produção local em 2017/2018 atingiu 101 milhões de quilos de uvas e 120 milhões de litros de vinho. O município possui cerca de 200 indústrias vinícolas desde pequenas cantinas rurais até grandes empresas de vinho.

A paisagem tipicamente européia é intercalada pela arquitetura italiana, construída por imigrantes que chegaram aqui por volta de 1877. A herança de imigrantes, preservada nas aldeias e no dialeto Veneto até hoje, na cidade e no interior, atribui ao município uma imagem acolhedora e familiar. Além da paisagem, a abundante gastronomia, os vinhos, as malhas e os móveis são pontos fortes para encantar os turistas. Merece destaque, o prato típico da cidade, o menarosto, que é preparado com frango, coelho, porco e Codorna, temperado com sálvia, cebola, alho, sal e vinho é assado na grelha por cerca de 5 horas.

Dentre as características que marcam o município de Flores da Cunha, é de especial valor a preservação dos saberes e dos fazeres dos colonizadores e seus descendentes. A preservação do “talian”, a fartura gastronômica, as pequenas e prósperas propriedades rurais, a intensa religiosidade, os usos e costumes, próprios daqueles que fizeram a riqueza da região Nordeste do Rio Grande do Sul. A cidade tem vocação para servir bem e receber os visitantes de forma calorosa.

CAXIAS DO SUL

Localização:
na região conhecida como "Serra Gaúcha", no estado do Rio Grande do Sul, no sul do Brasil. Está localizado a 130 quilômetros da capital do estado, Porto Alegre.

População:
500 mil habitantes

Data da fundação:
20 de junho de 1890

Principal atividade econômica:
Em Caxias do Sul, diversas pequenas, médias e grandes empresas multinacionais foram fundadas. A cidade é reconhecida como Empreendedora-Exportadora Hub no Brasil, bem como em algumas dessas empresas são: metalurgia, eletroeletrônico, automotivo, plástico, têxtil, vestuário, produtos alimentícios e construção civil. Existem mais de 33 mil empresas gerando trabalho, desenvolvimento e renda. A cidade também possui comércio intenso e diversificado, com mais de 9 mil estabelecimentos, os serviços foram responsáveis por grande parte da geração de riqueza no município, com quase 16 mil empresas estabelecidas.

Ensino:
Destaca-se a Universidade de Caxias do Sul (UCS), instituição de ensino superior. Oferece 78 cursos de graduação, 70 cursos especialização, 18 cursos de mestrado e 10 de doutorado.

Sobre a cidade:
Caxias do Sul possui uma área territorial de 1.652.308 km² e densidade demográfica de 264,89 habitantes por km². Tem 760 metros de altura. É a cidade mais povoada do interior gaúcho, com 504.069 habitantes conforme estimativa apresentada, Agosto de 2018, pelo IBGE. Cerca de 96% da população caxiense vive na área urbano As atividades de serviços e comércio representam 56,14% do valor adicionado bruto (VAB) gerado na economia local, seguido pela indústria, com 42,83%. O agronegócio participa com 1,03%. Caxias do Sul tem a maior participação na composição do VAB industrial do estado, respondendo por 11,10% do total. O município é também identificado como o maior produtor hortícola do Estado, com diferentes legumes e verduras. O segundo maior PIB do Rio Grande do Sul.

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